In unserem Restaurant an der Herrengasse, servieren wir am Mittag sowie am Abend eine traditionelle einfache Küche, basiert auf frischen saisonalen Produkten täglich zubereitet ohne Glutamat und Geschmacksverstärker. Nur mit gutem Olivenöl (aus eigener Produktion), und frischen Kräutern abgeschmeckt.
Da wir unsere Speisen immer nach dem Marktangebot anbieten, haben wir keine grosse Speisekarte, aber jeden Tag etwas anderes neues.